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热销全自动冷冻薯条生产线

更新时间:2021-04-23 17:28:28 点击数:406

我司冷冻薯条生产线是先进的休闲食品加工设备。它易于操作,功能强大且节省投资。可生产优质的冷冻炸薯条。 整套采用304 不锈钢材质制造,配件采用国内外知名品牌。具有自动化程度高,操作简单,节能的优点。 冷冻薯条可以比薯片保存更长的时间,这是一些小吃店和餐馆喜欢煮炸薯条卖的原因。 该生产线可以加工符合卫生标准的高质量冷冻薯条。 我公司为客户提供全套服务成本核算,机器设计,饼干配方,机器安装调试等。

全自动冷冻炸薯条流程:

提升进料→清洗脱皮→挑选修剪→提升进料→切条→漂洗→漂烫护色→震动脱水→风冷脱水→油炸→震动脱油→风冷脱油→ 挑拣→输送→冷冻→包装。

原料:新鲜马铃薯

产品:油炸马铃薯片,油炸薯片 

全自动冷冻炸薯条的主要加工:

1.

浸泡

炸薯条生产的第一阶段是浸泡,以制造石头和土壤

附着在马铃薯表面,易于清洗

2.

清洗

在室温下用水冲洗掉附着在土豆表面的石头和土壤

3.

剥皮洗净

在此阶段,薯条生产线的剥皮机是连续的,通过用金刚砂辊摩擦来达到去皮效果,然后用刷子米粉刷去残留物,由喷水装置冲洗

4.

分类挑拣

捡起坏土豆,去掉变质的土豆

5.

切条机是将土豆切成所需大小的机器2-10mm厚的土豆条,可调。

 

6.

淀粉洗涤

淀粉洗涤机的水可以回收利用

7.

热烫护色

将淀粉洗净后,将切屑转移到热烫机中进行

热烫后,为了保护颜色,然后将其放入冷水箱中进行冷却。

8

震动去水

通过震动去除物料多余水分

9.

风冷干燥

冷空气干燥机执行此过程,以去除表面上的大部分水分。

炸薯条。将产品干燥后,再进行油炸

10.

油炸

将土豆片在稳定的油温下油炸,并以金黄均匀地呈现

黄色。连续带式油炸机配备PLC触摸操作。屏幕

可以设置和显示油炸温度和时间

11.

震动脱油

炸薯条炸后必须脱油,以去除表面多余的炸油, 

12

冷却

通过冷风扇快速降温,为下一步做好准备

13.

冷冻:

在连续油炸机中油炸后,炸薯条进入冷冻机进行快速冷冻,然后转移到冷库中

 样品展示:

机器细节展示:

我们的优势是什么?

大型冷冻薯条生产线的特点

1.

多种选择。 我们为客户提供100kg/h, 350-400kg / h600-700kg / h1000-1200 kg / h

 

2.

使用寿命更长。 不锈钢可确保较长的使用寿命,可加工大量的炸薯条

3.

高效节能。 优良的品质和低油耗

4.

操作简便,多功能使用。

5.

比较价格和高利润率。